Toepassingsgebieden

  • Vlees- en visindustrie
  • Bakkerijen
  • AGF
  • Zuivel
  • Zoetwaren
  • Logistiek
Meer lezenInformatie aanvragen

Vlees- en visindustrie

Onze wassystemen worden ingezet waar het slachten, verderverwerken, verrijken, verpakken en distribueren van dieren zoals bijvoorbeeld runderen, varkens, kippen en vis centraal staat. Voornaamste vervuilingssoorten zijn bloed, vetten, eiwitten en combinaties hiervan, welke elk hun specifieke aanpak vereisen.

Bakkerijen

In deze industrie ligt de focus op was- en droogsystemen voor zowel klein- als grootbrood productielijnen, patisserie, (deeg) eindproducten en halffabrikaten. De voornaamste vervuilingssoorten zijn deeg, vet en chocoladeresten (suiker). Tevens levert Elpress systemen voor het wassen van koppels en bakvormen.

AGF

Het verwerken, verpakken en distribueren van aardappelen, groenten en fruit. Het (verder)verwerken van deze producten maakt deze kwetsbaar voor aantasting door bacteriën, wat het belang van een goede reiniging en droging van de kratten en containers benadrukt. Vervuilingssoorten zijn o.a. zetmeel, suikers en fruitzuren.

Zuivel

Het verwerken, bewerken, verpakken en distribueren van zuivel-gerelateerde producten. Zowel bij rauwe melkproducten als in de verderverwerkingsindustrie zoals bijv. kaas- en ijsindustrie worden onze wassystemen ingezet. Vervuilingen die optreden tijdens productieprocessen bestaan voornamelijk uit eiwitten en vetten.

Zoetwaren

In de zoetwaren-industrie vinden onze systemen met name hun weg in de verwerking van drop, chocolade en suikerwerken. De vervuilingen die hierbij optreden bestaan o.a. uit suiker, stroop en deegvervuilingen.

Logistiek

De Elpress wassystemen worden in deze industrie voornamelijk ingezet bij logistieke (fustpool) organisaties. Deze dienstverlenende sector kenmerkt zich door een diversiteit aan vervuilingen en krat/containersoorten, waarbij de juiste hygiëne met een lage kostprijs per krat centraal staat.

Onze uitvoeringen

Informatie aanvragen